Przygotujcie się na prawdziwą ucztę smaków! Ten przepis na jabłkowy placek zapewni Wam najsmaczniejszy wypiek, jaki kiedykolwiek kosztowaliście. Zapomnijcie o wszystkim, co do tej pory próbowaliście — oto jabłkowy placek doskonały, który zachwyci Wasze podniebienia!
Składniki na formę o średnicy 19 cm
Na ciasto:
- 3 jaja (w temperaturze pokojowej)
- 75 g cukru
- 8 g cukru waniliowego
- 150 g mąki pszennej
- 10 g proszku do pieczenia
- 100 g roztopionego masła
Na wierzch:
- 3 jabłka
- 3 łyżki cukru do posypania
- Cynamon do smaku
Jak to zrobić?
1. Przygotowanie ciasta
- W dużej misce ubijcie jaja z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
- Przesiejcie mąkę i proszek do pieczenia do mieszanki, a następnie delikatnie wymieszajcie, aby składniki się połączyły.
- Na koniec dodajcie roztopione masło, mieszając, aż uzyskacie gładkie ciasto.
2. Montaż i pieczenie
- Przelejcie ciasto do natłuszczonej formy o średnicy 19 cm.
3. Przygotowanie jabłek
- Obierzcie jabłka i pokrójcie je w cienkie plasterki.
- Plasterki jabłek równomiernie ułóżcie na cieście.
