Przepis na pikantne przekąski z ciasta francuskiego

Kluczowe składniki:

THE PUBLIC

1 opakowanie (około 17,3 razy) posypanego mąką, pokruszonego makaronu

1 ubite jajko (do posmarowania jajkiem).

Wybór nadzienia:

Wymieszaj pokruszony ser (taki jak cheddar, mozzarella lub parmezan) z posiekanymi ziołami (takimi jak persil, aneth lub ciboulette), aby uzyskać mieszankę sera i ziół.

Jambon et fromage: posiekane kawałki szynki z serem.

THE PUBLIC

Eggplant et feta: hachés z bakłażana wymieszane z serem feta, szczyptą soli i przyprawami.

Instrukcje:
Rozgrzej cztery patelnie.

Rozgrzej piekarnik do 400°F lub 200°C. Przykryj blachę do pieczenia papierem siarkowym.

Doprowadź mąkę do wrzenia.

THE PUBLIC

Obierz obrane arkusze ciasta francuskiego i połóż je na lekko posypanej mąką desce.

Za pomocą wałka do ciasta delikatnie rozwałkuj ciasto, aby je wyrównać.

Pokrój ciasto na małe kwadraty lub prostokąty, w zależności od wielkości bułek, które chcesz.

Ajouter les légumes :

W środku każdego kwadratu ciasta naciśnij odrobinę wybranego dodatku.

THE PUBLIC

Aby pomóc rozdzielić brzegi ciasta, ubij je wodą.

Aby zrobić trójkąt lub prostokąt, umieść ciasto na dodatku. Aby zgnieść, mocno dociśnij brzegi.

Wlej le lavage sur les oeufs.

Użyj roztrzepanego jajka, aby posmarować wierzch każdego rękawa cukierniczego. Dzięki temu będą błyszczące i wypolerowane.

Szanowny Cuire:

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment