Kiedy musisz nakarmić dużą grupę, np. w dniu meczu lub podczas spotkania rodzinnego, podaj pyszne i sycące włoskie kanapki. W lekki, wspólny sposób, ten posiłek ucieleśnia ducha tradycyjnej włoskiej kanapki. Kruche ciasto w kształcie półksiężyca zawiera mnóstwo warstw aromatycznych mięs, serów i warzyw, wszystkie ugotowane do złotej perfekcji. Satysfakcjonująca i łatwa w obsłudze natura tych kwadratów sprawia, że są popularne zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych.
Podawaj te kwadratowe włoskie kanapki z sałatką lub zupą minestrone, aby uzyskać pyszny i łatwy posiłek. Podawaj je z czosnkowym chlebem i dużą ilością przystawek, które składają się z oliwek, marynowanych warzyw i włoskich serów, aby uzyskać danie, które jest bardziej inspirowane włosko-amerykańską kuchnią. Dobrze komponuje się z napojem słodkiej herbaty lub gazowanej wody sodowej, które są orzeźwiające.
Mediterranean Sub Squares Dostawa: 12
Dwa pojemniki z rogalikami, przechowywane w lodówce
Szynka (pół funta) i salami (pół funta)
Nieco mniej niż pół funta smarowidła provolone
0,5 szklanki plasterków pepperoni
1/2 szklanki odsączonych krążków papryki bananowej
Odsączona i pokrojona w kostkę pieczona czerwona papryka, pół szklanki
Włoska przyprawa, 1 łyżka stołowa
Jedna czwarta szklanki startego parmezanu
Ćwierć szklanki oliwy z oliwek
Podawać z pokrojonymi pomidorami i sałatą, jeśli chcesz.
Jak postępować
1. Podgrzać piekarnik do 375°F lub 190°C.
2. Wyjąć puszkę rogalików i spłaszczyć je. Ostrożnie włożyć ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia o wymiarach 9×13 cali, upewniając się, że szwy są szczelnie zamknięte, a brzegi lekko podniesione.
Po trzecie, ułóż połowę salami, szynki i sera provolone na rogalikach.
Po ułożeniu warstw mięsa i sera, równomiernie rozłóż pepperoni, krążki papryki bananowej i pieczoną czerwoną paprykę.
5. Pokryj wierzch równomiernie włoską przyprawą.
Umieść resztę sera provolone, szynkę i salami na mieszance paprykowej. 6.
7. Ostrożnie rozłóż drugą puszkę rogalików i umieść je na wierzchu warstw, upewniając się, że docisnąłeś wszystkie szwy i rogi, aby je uszczelnić.
8. Skrop oliwą z oliwek górną warstwę ciasta rogalikowego i posyp parmezanem.
Skorupka powinna być złocistobrązowa, a ser powinien bulgotać po 25 do 30 minutach w nagrzanym piekarniku.
ciąg dalszy na następnej stronie
