Delektuj się smacznymi łatwymi bombami serowymi z masłem czosnkowym, prostą i pyszną przystawką, która sprawdzi się na każdej imprezie. Te bomby serowe są zrobione z ciasta biszkoptowego z lodówki i wypełnione roztopionym serem mozzarella. Następnie są smarowane smaczną mieszanką masła czosnkowego dla dodatkowego smaku. Niezależnie od tego, czy zjesz je jako przekąskę, czy jako dodatek do posiłku, z pewnością będą popularne. Możesz użyć różnych rodzajów sera lub dodać dodatki, takie jak pepperoni lub bekon, aby uczynić je bardziej ekscytującymi. Te bomby serowe najlepiej smakują świeże i ciepłe. Są proste w przygotowaniu i bardzo kuszące.
Proste bomby serowe z masłem czosnkowym to świetna mała przekąska na każdą imprezę. Te smaczne ciasteczka mają w środku roztopiony ser mozzarella i są pokryte smaczną mieszanką masła czosnkowego, dzięki czemu nie sposób im się oprzeć. Jeśli chcesz szybką przekąskę lub popularną przystawkę, te bomby serowe z pewnością odniosą sukces. Zobaczmy, jakich składników potrzebujesz, aby przygotować ten łatwy i pyszny przepis.
Lista składników.
Ciasto na ciasteczka, które należy przechowywać w zimnie: 1 pojemnik (16 uncji), dzięki któremu przygotowanie serowych bomb będzie łatwe i szybkie.
Ser mozzarella: 4 uncje, miękki, starty lub pokrojony na kawałki, aby uzyskać lepkie i smaczne nadzienie.
Roztopione masło: 4 łyżki (pół kostki) na posypkę z masła czosnkowego.
Czosnek w proszku: 1 łyżeczka, aby uzyskać smaczny czosnkowy smak.
Przyprawa włoska: Użyj 1 łyżeczki, aby uzyskać mieszankę ziół, które dobrze komponują się z serem.
Sól: Odrobina, aby serowe bomby smakowały lepiej.
Sposób przygotowania
Pierwszy krok:
Przed użyciem rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Przykryj blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby zapobiec przywieraniu jedzenia i ułatwić czyszczenie.
Drugi krok:
Wyjmij ciasteczka z pudełka i połóż je na czystej powierzchni. Nałóż taką samą ilość sera na każde ciasteczko. Możesz użyć 4 uncji miękkiej mozzarelli pokrojonej na 8 kawałków, startej mozzarelli lub pokrojonego w kostkę sera. Możesz również użyć sera cheddar, jeśli lubisz inny smak.
Trzeci krok:
Owiń ser ciastem biszkoptowym i mocno dociśnij brzegi, aby je uszczelnić. Dzięki temu ser pozostanie na swoim miejscu podczas pieczenia.
Czwarty krok:
Połóż każdą zamkniętą kulkę ciasta, szwem do dołu, na przygotowanej blasze do pieczenia. Pomaga to zachować kształt bomb serowych podczas pieczenia.
Piąty krok:
Upiecz bomby serowe w piekarniku, który został wcześniej nagrzany przez 10-12 minut lub do momentu, aż ciasto stanie się złocistobrązowe. Im dłużej je pieczesz, tym bardziej ser będzie roztopiony w środku. Uważnie je obserwuj, aby nie stały się zbyt brązowe.
Krok 6: Szósty krok
Kiedy bomby serowe są w piekarniku, zrób masło czosnkowe. Podgrzej masło w kuchence mikrofalowej, aż się rozpuści, a następnie dodaj czosnek w proszku, włoską przyprawę i odrobinę soli, aż wszystko będzie dobrze wymieszane.
Siódmy krok:
Gdy serowe bomby będą upieczone, rozsmaruj na każdej z nich sporą ilość mieszanki czosnkowo-maślanej. Dzięki temu nabiorą smacznego smaku i ładnego połysku.
ciąg dalszy na następnej stronie