Nigdy nie było takiego czasu, kiedy nasza rodzina nie miałaby miski sałatki z ogórków, pomidorów i cebuli w kremie mamy na jeden z naszych letnich posiłków. Ta pikantna i orzeźwiająca przystawka była idealnym dodatkiem do grillowanego mięsa, kanapek, a nawet do zjedzenia samej. To był fantastyczny dodatek smakowy. To była piękna i niezapomniana sałatka, która powstała z połączenia chrupiących ogórków, soczystych pomidorów i ostrej cebuli, z których wszystkie były zamknięte w kremowym sosie. Poniżej znajduje się przepis, który pozwoli Ci przygotować ten lubiany posiłek we własnym domu.
Ta sałatka z ogórków, pomidorów i cebuli w kremie to coś więcej niż tylko danie; to ceniony rodzinny przysmak, który przywołuje miłe wspomnienia ciepłych dni spędzonych na podwórku z przyjaciółmi i rodziną. Przypływ świeżości i zachwycająco kremowy smak są wprowadzane na stół z każdym kęsem i nigdy nie zawodzą, przekraczając oczekiwania.
Za każdym razem, gdy robię tę sałatkę, przypominam sobie o elegancji i prostocie, które można osiągnąć, gdy odżywcze, świeże składniki połączy się, aby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Ta sałatka prawdopodobnie stanie się standardem w Twojej kuchni, tak jak stało się to w naszej, niezależnie od tego, czy zrobisz ją na rodzinne spotkanie, piknik, czy po prostu, aby cieszyć się nią w ciepły dzień. Z pewnością stanie się również ulubioną w Twojej kuchni.
Przygotuj tę energetyzującą i pyszną kremową sałatkę z ogórków, pomidorów i cebuli, zbierając wszystkie niezbędne składniki, przygotowując kremowy dressing i delektując się orzeźwiającym i pysznym smakiem lata!
Składniki użyte:
2 duże ogórki, pokrojone w bardzo cienkie plasterki 3 dojrzałe pomidory, pokrojone w kostkę
jedna duża czerwona cebula, pokrojona w bardzo cienkie plasterki
1 objętość kwaśnej śmietany
Majonez, dwie łyżeczki
2 łyżeczki białego octu
Jedna łyżka cukru
Jeden miligram soli
Czarny pieprz, pół łyżeczki
1 łyżka posiekanego świeżego koperku (ten krok jest opcjonalny).
POSTĘPOWANIE:
Szczegóły poniżej:
Zbieranie warzyw:
Na początek dokładnie umyj pomidory i ogórki.
Ogórki należy pokroić w bardzo cienkie plasterki. Jeśli chcesz uzyskać pasiasty wygląd, możesz obrać je częściowo lub całkowicie, aby uzyskać gładszą konsystencję.
Aby pomidory były łatwiejsze w obsłudze, pokrój je w kostkę.
Pokrój czerwoną cebulę w cienkie plasterki po obraniu.
Łączenie warzyw:
Pokrojone w plasterki ogórki, pokrojone w kostkę pomidory i pokrojoną w plasterki cebulę należy wymieszać w dużej misce. Aby upewnić się, że są równomiernie rozłożone, lekko je wymieszaj.
Kremowy dressing należy przygotować w następujący sposób:
Aby przygotować dressing, wymieszaj śmietanę, majonez, biały ocet, cukier, sól i czarny pieprz w oddzielnej średniej misce i wymieszaj je razem.
Świeży koperek należy bardzo drobno posiekać, a następnie dodać do dressingu, jeśli go używasz. Oprócz wzmocnienia smaku warzyw, koperek dodaje potrawie świeżości.
Zmiksuj sałatkę w następujący sposób:
ciąg dalszy na następnej stronie
