Przepis na sałatkę z buraków i kukurydzy
Początek tekstu.
Szukasz smacznej i zdrowej opcji do dodania do swojego planu odchudzania? Sprawdź tę smaczną sałatkę z buraków i kukurydzy! Pełna zdrowych składników odżywczych, niskokaloryczna i pełna pysznych smaków, ta sałatka jest idealnym wyborem dla osób, które chcą schudnąć, nie rezygnując ze smaku ani uczucia sytości.
Lista składników:
2 średniej wielkości buraki, obrane i pokrojone na małe kawałki lub starte.
1 szklanka ugotowanej kukurydzy (świeżej, z puszki lub mrożonej)
Możesz dodać świeże posiekane zioła, takie jak pietruszka lub kolendra, pokrojone w kostkę awokado, orzechy lub nasiona do dekoracji.
Ubranie:
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny lub octu
Dodaj sól i pieprz według własnych upodobań.
Kroki:
Przygotuj buraki: Zdejmij skórkę z buraków i pokrój je w małe kostki lub zetrzyj na tarce.
Przygotuj kukurydzę: Jeśli masz świeżą kukurydzę, ugotuj ziarna we wrzącej wodzie lub na parze, aż będą miękkie. Jeśli używasz kukurydzy z puszki lub mrożonej, upewnij się, że wylałeś płyn i umyłeś je.
Wymieszaj posiekane lub starte buraki z ugotowanymi ziarnami kukurydzy w misce.
Przygotuj sos: W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny lub ocet, sól i pieprz za pomocą trzepaczki.
Przygotuj sałatkę. Wlej sos na mieszankę buraków i kukurydzy. Dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć wszystkie składniki.
Możesz również dodać świeże zioła, awokado lub orzechy i nasiona, aby poprawić smak i chrupkość.
Podawaj sałatkę w misce i dodaj więcej ziół lub dodatków, jeśli lubisz.
ciąg dalszy na następnej stronie