Smaczny quiche z cukinii z szynką i kantalem
składniki
80 g startego kantalu
1 rolka ciasta francuskiego
200 ml mleka
4 plastry szynki surowej lub suszonej
2 żółtka
3 cukinie
Pieprz
3 dymki
Sól
Curry
2 jajka
4 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
50 g mascarpone
Przygotowanie
Jak przygotować smaczny quiche z cukinii z szynką i kantalem?
Rozwiń bułkę z ciastem francuskim w formie do quiche, pozostawiając papier do pieczenia.
Włożyć do lodówki i przygotować nadzienie.
Cukinie myjemy, odcinamy końcówki i kroimy w plasterki.
Smażymy je na patelni z połową oliwy z oliwek.
Pozwól ostygnąć.
Obierz cebulę dymkę i posiekaj ją.
Szynkę pokroić w paski.
ciąg dalszy na następnej stronie
