Gdy złote odcienie wieczornego słońca zdobią pola pszenicy, pojawia się inspiracja, aby wnieść odrobinę radości na stół. Przypomina, jak uwielbiamy łączyć wygodę domu z ekscytacją związaną z czymś nowym. Pieczone paluszki taco z serem, zabawne podejście do tradycyjnej kuchni Środkowego Zachodu, urzekają prostotą. Łącząc ciepło mielonej wołowiny z dobrocią sera, a następnie owijając je delikatnym ciastem na pizzę Pillsbury, te pyszne paluszki są świadectwem innowacyjnego ducha, który od pokoleń zdobi amerykańskie kuchnie. To danie dla tych, którzy kochają nostalgię za nocą taco, ale szukają wyrafinowanej, miniaturowej wersji, która wywoła uśmiech na twarzy wszystkich siedzących przy stole.
Połącz te pieczone serowe paluszki taco ze świeżym, kremowym guacamole, gorącą salsą lub kleksem kwaśnej śmietany. Aby uzyskać orzeźwiającą chrupkość, podawaj ze świeżą sałatką lub porcją świeżo pokrojonej papryki i ogórków. Uzupełnij posiłek słodką południową herbatą lub filiżanką lodowatego piwa korzennego, aby cieszyć się pysznym posiłkiem w domu.
Pieczone serowe paluszki Taco
Porcje: 4 do 6
składniki
– 1 funt mielonej wołowiny
– 1 pudełko (13,8 uncji) chłodzonego ciasta na pizzę Pillsbury
– 2 szklanki startego mieszanego sera meksykańskiego
– 1 opakowanie mieszanki przypraw do taco
– Masło do smarowania (opcjonalnie)
– Sól i pieprz do smaku –
Opcjonalny dodatek: posiekana świeża kolendra
1. Zacznij od rozgrzania piekarnika do 120 stopni Fahrenheita i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby ułatwić czyszczenie.
2. Na dobrze przyprawionej patelni podsmaż na średnim ogniu mielone mięso, rozbijając je dobrą drewnianą łyżką. Odcedź nadmiar tłuszczu i dodaj przyprawę do taco, gotuj przez minutę lub dwie, aby smaki się przeniknęły.
ciąg dalszy na następnej stronie
